: création à Marseille de la Gaufretterie TOURNIAYRE

 : délocalisation en région Hauts-de-France

 : création d’une nouvelle unité de production basée à Roye dans le nord de la France

 : lancement de la Gamme BIO

 : obtention de la certification VEGAN

 : certification IFS Food

 : nouvelle ligne de production : coupes gaufrette

 

Journal

 

La qualité du produit fini et le service apporté au client sont les deux axes moteur de TOURNIAYRE

Machine

 

 

 

 

Dotés de lignes de production dernière génération, nous proposons des cornets et biscuits pour la glace dont les étapes de fabrication et de conditionnement sont rigoureusement contrôlées. Notre process automatisé garantit la justesse de chaque étape.

Nos méthodes de fabrication

Test laboratoire

 

 

- Des matières premières de qualité sélectionnées auprès de fournisseurs référencés pour leur proximité, leur savoir-faire et leur renommée,

Carton

 

 

 

Notre atout supplémentaire : un conditionnement spécifique.

Nos cornets sont conditionnés dans des barquettes filmées garantissant une meilleure stabilité durant le transport.

Présente à l’international, TOURNIAYRE exporte aujourd’hui ses produits à travers le monde.

 

 

Dans le but de répondre aux demandes et spécificités de ses clients, TOURNIAYRE a élargi sa palette de produits au cours de ces dernières années.

Vegan

Bio

IFS Food

 


Rendez-vous à Paris pour le Snack Show les 1 et 2 avril

Le Snack Show 2026 se tiendra du 1er au 2 avril au Paris Expo Porte de Versailles, pavillon 7.2.

À cette occasion, nous serons ravis de vous accueillir sur notre stand P044A pour vous faire découvrir nos produits et échanger autour de vos projets.

Ce rendez-vous incontournable du secteur sera une nouvelle opportunité de vous rencontrer, d’initier de futures collaborations et de continuer à faire grandir notre savoir-faire au plus près de vos attentes.

Nous espérons vous y retrouver nombreux !

La Biscuiterie TOURNIAYRE était présente au salon ISM à Cologne

Le rendez-vous international des passionnés de confiseries et de snacks avait lieu du 1er au 4 février 2026. À cette occasion, nous avons pu échanger ensemble autour des dernières tendances du marché, partager notre savoir-faire et présenter nos nouveautés à un public de professionnels venus du monde entier.

Ces rencontres ont été particulièrement enrichissantes, tant par la qualité des échanges que par les opportunités de collaboration qu’elles ont fait émerger. Nous remercions chaleureusement toutes les personnes qui sont venues à notre rencontre et qui contribuent, par leur intérêt et leur engagement, à faire évoluer notre secteur.

La Biscuiterie TOURNIAYRE était présente au salon ISM à Cologne

Des nouveautés au SIRHA Lyon du 23 au 27 janvier 2025

Le plus grand rendez-vous du Food Service avait lieu en janvier 2025, et à cette occasion la Biscuiterie TOURNIAYRE vous invitait à visiter son stand.

Des nouveautés au SIRHA Lyon du 23 au 27 janvier 2025

Du 20 au 24 janvier 2018, nous participions au salon SIGEP en Italie

Nous avons eu le plaisir de vous accueillir à la 39ème édition du salon international de la glace à Rimini sur notre stand 064 dans le Hall A7.

Le salon international SIGEP regroupe les excellences mondiales de toutes les branches professionnelles liées au monde de la glace. Production de glaces, de cornets et biscuits, présentation des nouveaux services et tendances du marché: le SIGEP est un événement international à ne pas manquer.

Du 20 au 24 janvier 2018, nous participions au salon SIGEP en Italie
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